最近看了奶油飞的网页 好想吃巧克力布朗尼 因为没人要跟我合购 於是只好上网找食谱~ 材料 黑巧克力125g 乳玛琳 1/2C 蛋2个 糖1/2 C 低筋面粉 1/2C 阿华田1/3C (因为我家没有可可粉) 泡打粉1/4t 做法 1 巧克力和奶油放微波炉溶化(瓦斯炉小火应该也可以吧) 2 蛋加砂糖搅拌到糖溶化 再加入1 拌匀 3 面粉 泡打粉 盐 阿华田(或可可粉) 过筛入2 拌匀 4 将铝箔纸折成正方型约16*16cm 将混合液倒入 5 180度 烤15分 然後转150度 烤13分 (各家烤箱不一样自行调整) 心得 还满好吃的!! 因为我用阿华田 所以我把糖从3/4减成1/2c 这样不会太甜 照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dreamf1ying&book=4 -- 记忆总在深夜里发酵 发酵 化成泪 一饮而尽 然後醉倒 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.178.118