作者lanpaoshy (我要飞起来)
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标题[食谱] 香菇瓜仔鸡汤
时间Sat May 27 14:29:51 2006
看大家的香菇鸡汤都没有加瓜仔
我家都是喝香菇瓜仔鸡汤
不用什麽调味~就很棒
材料:
鸡肉....半只左右
爱之味荫瓜...一罐
蒜头....一小把(大概8~15小颗吧)
乾香菇....想吃多少放多少(不过还是不要太少)
作法:
乾香菇泡水..泡到软罗
选大约把所以材料放进去会达到半满左右的锅子
先把爱之味荫瓜加水到七分满
蒜头轻拍去皮..一起丢入锅中
放到瓦斯炉上面煮滚
滚了之後转小火
继续滚到汤入味(超过半小时)
这段时间先烫鸡肉..不要烫太久
鸡肉烫好要洗乾净
放在旁边等着游泳
大约滚半小时之後放香菇和香菇水下去一起滚
过一会儿把鸡肉加进去煮
鸡肉熟了~就好了...
只需要试试味道..加点小盐巴就可以上桌了
很香~~很够味
没图....最近很少下厨
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◆ From: 61.231.232.74
1F：→ lanpaoshy:发现有板友po过了.....= = 05/27 14:32
2F：→ eggimage:没关系啦... 就当作另类置底XD 05/27 15:14