成品照片：http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=5646369 有吃到蜂蜜蛋糕的感觉耶！ 味道好的不得了 而且松松软软香喷喷 戚风蛋糕这玩意儿 真的是好东西 材料简单作法快速 从头到尾一个小时蛋糕就滚出炉搂 材料：（圆形八寸模一个）　 蛋黄4个 糖20g 沙拉油2大匙 牛奶或奶水2大匙 蜂蜜2大匙 低筋面粉85g 蛋白4个 柠檬汁或白醋1/4小匙 糖50g。 作法： 1.烤箱预热150度，低粉过筛。 2.蛋黄+20g糖打发後依顺序加入其他材料搅拌均匀。 3.蛋白+糖+柠檬汁打至硬性发泡。 4.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，再全部倒回剩下的蛋白中继续搅拌均匀。 5.入模，烤个40分钟左右就ok了。（温度和时间请自己斟酌） -- 晴小姐在西班牙 http://www.wretch.cc/blog/meli --

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