图文版http://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/6518731 学校附近有一家简餐店，一客饭只要120元，还有汤和饮料，招牌的红茶和调味咖啡 十分的美味，餐点也很有妈妈的味道，尤其是"蒜烧猪排"，同事超爱吃的，只要她说 今天到外面吃吧，我就猜到她又想吃这个了。 今天回家试做了"蒜烧猪排"，作法是凭着感觉自己胡乱搞的，还好吃起来挺有味道的 ，这一大盘儿子一个人吃光光呢。 蒜烧猪排 作法：1.猪里肌肉片用蒜头，酱油，酒，少许胡椒，麻油腌一小时。 　　　2.热油锅，将肉片下锅煎熟。 　　　3.起锅前将刚刚的腌料汁倒入，煮滚让汤汁收至微乾。 炒筊白笋 作法：1.红萝卜和筊白笋切滚刀。 　　　2.热油锅，放入红萝卜先炒软，再放入筊白笋。 　　　3.加一大匙的水，盖上锅盖焖煮一下。 　　　4.汁收乾就可起锅。 香菇炒甜豆 作法：1.香菇用水泡软切丝。 　　　2.香菇先下锅爆香，再放入甜豆。 　　　3.加一大匙的水，盖上锅盖焖煮一下。 　　　4.汁收乾就可起锅。 糖醋甜不辣 作法：1.热油锅，放入甜不辣。（锅子要稍微热一点，今天我还没等它热就丢进去，所以黏 　　　 锅了） 　　　2.加一大匙水，煮滚後加入蕃茄酱，盐，糖。 　　　3.最後加入芹菜段拌炒。 最後再配上一碗清爽的竹笋排骨汤，就是营养又美味的一餐了^^ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 163.13.19.118