《青木瓜炖鸡汤》 材料：青木瓜一个--削皮去籽，记得刮膜，然後切块。 鸡肉--依照喜欢吃的口感选择部位 我放的是鸡腿(4支)&鸡翅或鸡脚(4支) 玉米粒一罐--因为听过一些关於残留农药的传言 我习惯不用整枝玉米炖汤 作法：1.先将鸡肉烫一下 (川烫过後鸡汤比较不会出现渣渣 如果你像我一样不介意的话 可以直接跳下一个步骤) 2.鸡肉、青木瓜丢锅中，加水大约两公升，煮滚之後转小火炖30~40分钟 (用电锅炖的话 跳起来之後继续重复3次) 3.放入玉米粒 继续小火炖3分钟就可以吃了 心得：这道鸡汤不用加任何调味料 只要三个食材：青木瓜、鸡肉、玉米粒 怕胖的女生可以在炖煮的过程中把浮在鸡汤表面的油捞掉 减轻些负担 嚐起来味道很清淡 玉米粒把青木瓜的香甜整个钓出来 加上鸡的鲜味 我开始做这道料理目的是要丰胸 用过许多食材一起做 第一次炖青木瓜的时候 加了香菇和盐 很难喝 香菇跟青木瓜味道不搭 还尝试过青木瓜炖排骨 感觉有点油 喝起来怕怕的 不过比第一次好多了 後来发现这样的组合之後 喝青木瓜汤变成一种享受 而不是为了某种目的硬是勉强自己吃不喜欢吃的东西 现在每个月生理期过後我都会炖这道鸡汤 效果很好 喜欢美食 或者有特殊需求的朋友们 应该都可以试试这道简单的料理 --

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