图文版:http://www.wretch.cc/blog/RegulusWang&article_id=3107252 自己做地瓜圆真的很简单! 查了网路一些食谱，总是搞不清楚要加多少量的地瓜粉、太白粉... 自己试了之後，发现个好方法 一般大小的地瓜，蒸熟捣烂之後 用眼睛根据体积估计，加入约体积1/3的地瓜粉，这样就可以了唷! [备注]做好後，为了要一颗颗分开，记得要沾太白粉唷! -- 爱没有聪不聪明 只有愿不愿意 --

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