因为前几天看到6斤50元的地瓜 买了一些回家 又刚好最近很穷 就用家里有的东西和地瓜来做晚餐 来版上爬了文 很多食谱我都要另外买食材 然後看了看冰箱 只有一些调味料 ..... 我做了地瓜饭和味增地瓜汤当晚餐 (地瓜饭前面有很多做法 这里我就只讲味增地瓜汤了) <准备材料> 1.地瓜中型一条 2.工研味增大约2/3包 3.康宝海鲜鸡汤块1块 4.桂冠鱼饺5颗 (其实以上份量都是可以随意 按照个人需要的分量和口味调配) <步骤> 1.在锅中装半锅水(份量可以随意) 2.在煮滚水的过程 将地瓜削皮滚刀切块 3.水滚放入地瓜块和海鲜鸡汤块 4.在快要滚之前加入味增 5.慢慢把味增融化开 等到滚了5分钟 开中火或是小火 盖上锅盖炖个10分钟 大约到地瓜熟了就可以了 我本来只是试试看 没想到地瓜的甜味煮进了汤里 配合海鲜汤块的鲜味 真的很妙很好喝 <吃法> 我将煮好的地瓜饭地瓜和饭拌一拌 加入一些汤 不要太多 也把汤里的地瓜捞到碗里 全部拌匀 有一种浓稠的感觉 但是汤加太多会变的很像汤泡饭 就不好吃了 给大家参考罗^^ --

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