作者tcy0509 (海风之蓝色晨曦)
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标题[食谱] 面包饼乾
时间Sun Apr 16 18:48:15 2006
面包饼乾是我发明的
因为很爱吃，而且最近常饿，又没有太多零时可吃，
就想到把面包拿来烤成饼乾
我的是阳春的小烤箱
材料：
吐司2片
糖少许
水少许
作法：
1.吐司切成5公分*1公分的大小
2.吐司条放在铁盘上
3.洒上糖跟一点点水
4.入烤箱烤5分钟
5.拿出来翻面烤5分钟
6.即可酥脆上桌
备注：
有点像加焦糖的方式，
但因为硬了些，所以我称他为饼乾，
我在烤的时候有覆盖铝箔纸，
所以烤出来不会焦，也会比较硬
用吐司边的效果会更好^^
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1F：→ spotcat:这种烤土司有些面包店也有卖 04/16 23:28