作者duckmeat (小p)
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标题[食谱] 懒人鸡蓉蔬菜粥
时间Sun Apr 9 21:31:49 2006
懒人鸡蓉蔬菜粥
http://www.wretch.cc/blog/paroquet&article_id=4036201
材料：
米 1杯
四季豆 100g
红萝卜 1/3条
油葱酥 1小匙
鸡胸肉 50g
蛋一颗
水 8杯
葱花 少许
调味料：
盐 2大匙
柴鱼粉 2大匙
酱油 2大匙
黑胡椒粉 少许
事前准备：
1. 洗米，沥乾水份。
2. 红萝卜、四季豆和鸡胸肉切丁。
做法：
1. 将米、油葱酥、红萝卜、四季豆、鸡胸肉、7杯水
及调味料放入大同电锅内锅里，外锅加1杯水(水越多，米越烂)，按下煮饭开关。
2. 等到开关跳起来，打蛋，将蛋汁绕圈圈洒在粥上，
再盖上锅盖闷5-10分钟後，香喷喷的粥，即可上桌，
上桌前可在碗里洒点葱花，done。
PS 懒得切东西的话，请将洗净食材直接丢进内锅即可，
不用怕煮不熟，电锅开关跳起来後，食材会变得又软又烂。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 131.181.47.11
1F：推 archelle:请问snow beans是什麽食材阿？ 04/09 21:37
※ 编辑: duckmeat 来自: 131.181.47.2 (04/18 02:06)