作者natsuyuki (酸牛奶)
看板cookclub
标题Re: [料理] 蛤蜊炒丝瓜
时间Sat Apr 1 23:26:58 2006
蛤蜊炒丝瓜真的很好吃
我妈妈也常做
後来又发现一个更简单的方法 也很好吃
就是蒸蛤蜊丝瓜
做法真的无敌简单
材料也很少
丝瓜 蛤蜊 姜丝
首先丝瓜先削皮切片
蛤蜊要先吐过砂
然後把丝瓜摆在盘子上
上面在摆上蛤蜊跟姜丝(姜如果不喜欢可以不要加,一样好吃)
再来就是拿去蒸就好了
盐味精什麽的都可以不用加
丝瓜很会出水
再加上因为有蛤蜊,所以汤汁会非常的甘甜鲜美
是一道很健康的料理喔
适合夏天吃 健康又没有负担
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1F:推 candice24:我昨天也有用电锅蒸丝瓜蛤蜊,可是感觉像是汤... XD 06/25 09:06
2F:推 emmmyptt:赞 简单又好吃 07/24 16:40