作者clumsyegg (.....)
看板cookclub
标题[食谱] 马铃薯沙拉润饼
时间Mon Mar 27 03:32:55 2006
因为不想一直吃传统口味的润饼,虽然好吃,可是也希望有些变化
希望大家会喜欢
材料:马铃薯*2. 小黄瓜*1. 卤蛋*2. 苹果ㄧ小块. 海苔(上面有盐那种). 起司.
红萝卜. 润饼皮. 莎拉ㄧ条
作法:
1.先将两三片红萝卜.小黄瓜.卤蛋.苹果.切成丁(不用太大块)
2.再将马铃薯及红萝卜丁放入电锅中炊烂(马铃薯可切可不切)
3.将马铃薯弄成泥混入1.的食材,加点盐.胡椒粉及沙拉一起搅拌
4.先在润饼皮上铺少许海苔,再将3.的食材放上,最後放上ㄧ片起司,
以包润饼方式包起来,即可食用
建议:
1.盐及胡椒粉基本上依个人口味而定,润饼皮本身带有一点咸度,所以
要包之前先试吃看够不够咸
2.沙拉我自己是弄半条喇!也可依个人喜好斟酌
3.放起司前洒一点花生粉也不错吃喔!
因为这是我第一次在这里PO文,如果有不好的地方,还请大家多多指教,谢谢!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.28.197
1F：推 swooncat:有创意 03/27 12:15
2F：推 valla:太妙了~ 明天用越南米纸来做做看 ^^ 03/27 12:42