作者ankochan (阿杏)
看板cookclub
标题[食谱] 全麦果仁饼干
时间Sat Mar 18 17:48:25 2006
第一次在这里PO文,请多指教^^
这个配方大概可以烤出约45片左右的饼乾,
果仁的部分可以改成自己喜欢的,或是有所增添,
口味可以依自己喜好调整喔!
--
‧材料 (约45片)
奶油 100g
赤砂糖 100g
葡萄乾(切碎备用) 100g
全蛋 1个
牛奶 50g
全麦面粉 250g
燕麦片 100g
南瓜子 125g
.做法
1. 软化的奶油与赤砂糖拌匀,再加入全蛋、牛奶,打均匀成奶油糊备用。
2. 全麦面粉、燕麦片分次加入奶油糊中拌匀,最後再加入葡萄乾和南瓜子,
混合拌成面团。
3. 面团分成适当的大小(约15~20g),搓成圆球,摆上烤盘并压平,
放入事先预热好的烤箱中,以160℃烤约15~20分钟
4. 将烤好的饼干取出,放凉後即可食用!
----
照片:
近拍→
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ankochan&b=4&f=1124898414&p=0
全貌→
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ankochan&b=4&f=1124898415&p=1
---
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/ankochan&article_id=4972433
请多多指教~:)
--
拍小妹阿杏子的相簿欢迎参观!:"D
http://www.wretch.cc/album/ankochan
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.171.61
※ 编辑: ankochan 来自: 218.163.171.61 (03/18 17:49)
※ 编辑: ankochan 来自: 218.163.171.61 (03/18 17:55)