作者canditseng (Candi)
看板cookclub
标题[食谱] 草莓千层派
时间Fri Mar 3 12:54:47 2006
Hyvee的草莓在特价,一大盒才1.69美金.又超红超漂亮了!! 所以就狠下心来买了
mascarpone cheese来当馅料, 果然很搭!!
材料:
草莓
糖
mascarpone cheese 一盒(约226g)
牛奶
vanilla extra
千层派皮
鲜奶油打发至六成
作法:
派皮以400'F烤15分钟
草莓洗乾净後切片,用糖腌15分钟後备用.
馅:
将mascarpone cheese,糖,两匙牛奶,打发鲜奶油及些许的vanilla extra搅拌均匀.
将cheese馅铺在烤好的派皮上,摆上腌好的草莓再铺一层cheese馅,最後在将派皮盖上,
做些装饰即可
图:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canditseng&b=9&f=1139688050.jpg
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◆ From: 209.234.66.97
1F：→ recluse2002:请教一下...草莓怎麽腌啊 很怕弄烂了 03/03 16:24
※ 编辑: canditseng 来自: 209.234.66.97 (03/04 14:28)
2F：→ canditseng:草莓切片加砂糖,加一点点水,用汤匙拌匀就好了 03/04 14:29