作者laylay1004 (蕾蕾)
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标题[食谱]怪可爱的奶酥面包
时间Thu Mar 2 20:15:55 2006
图文版请参考
http://www.wretch.cc/blog/linaitsen&article_id=3679220
葡萄乾奶酥内馅：[约8-10个份(小)]
材料：(我自己乱调乱调的,没想到还真好吃耶~)
1. 奶粉75g
2. 沙糖60g
3. 奶油56g
4. 盐0.5g
5. 蛋一颗
6. 玉米粉一大匙
7. 葡萄乾适量
作法：
1. 奶油隔热水加热或是使用弱微波使它变成液状。
2. 趁热加入砂糖搅拌均匀。
3. 加入其他材料搅拌均匀就完成搂！
面包作法：
1. 就用面包体把内馅包一包，还是要注意不要贪心，会很难密合，也很容易爆馅！
2. 放入烤箱作第二次发酵60-90分钟。
3. 刷上蛋水，装饰一下。
4. 180度烘烤15-20分钟就完成了。
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◆ From: 84.179.255.238
1F：推 sigi:用糖粉会更好 奶酥馅不会有颗粒 我是这样教学生的XD 03/02 22:52
2F：→ laylay1004:谢谢喔!我会试试的! 08/10 07:46