作者vidal (爱做菜的晴小姐 )
看板cookclub
标题[食谱]牛肉馅饼
时间Fri Feb 24 07:59:15 2006
材料:(原食谱做16个,我每次大概都做十二个左右)
面皮:
-高筋面粉150g
-低筋面粉150g
-糖粉6g
-盐 6g
-水 170g
-乾酵母 1小匙
肉馅：
-牛绞肉360g
-砂糖3g
-盐4g
-胡椒粉2g
-蛋白1个
-葱花50g
-酱油5g
做法:
图文版
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◆ From: 213.231.97.8
1F：推 fireball:请问一般超市(顶好)买得到乾酵粉吗?谢谢 02/24 12:20
2F：→ swooncat:可以呀 但顶好的东西不太便宜@.@ 02/24 16:34