果然我画画的部分还是有待加强阿 这大理石一点都不大理石>< 成品图片:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=4093825 材料： -无盐奶油140g -糖80g -蛋140g(约三个) -牛奶20g -低粉170g -泡打粉4g -可可粉10g -热水少许 -糖10g 做法： 1.奶油室温软化,用打蛋器打至霜状再将糖分次加入打至乳白色. 2.蛋打散後一点一点加入步骤一中搅拌均匀 (这里很容易油水分离,如果真的分离的话也不用太担心就是了.) 再加入牛奶继续搅拌. 3.过筛後的粉纇分两次加入步骤2搅拌均匀. 4.烤模上油上粉或是放烤纸备用. 5.将可可粉加热水和糖溶解之後取五分之一的面糊搅拌均匀. 6.白面糊倒入烤模中後再到入巧克力面糊用刀子插下去画几道搅拌一下, 不过要小心不要搅拌过度花纹就会不好看了. 7.160度-170度烤40-45分钟.(时间尽供参考) -- 晴小姐的blog http://www.wretch.cc/blog/meli --

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