作者yeitain (抉择)
看板cookclub
标题[食谱] 手工牛奶糖
时间Sat Jan 28 23:30:52 2006
大扫除找到报纸剪下的食谱 看起来似乎简单又好吃
Po上来给大家看看
手工牛奶糖~
材料:细糖100克 白麦芽100克(我想应该是麦芽糖吧)
奶油200克 牛奶100克 香草仔少许
做法:
1.将全部材料放入锅中,以小火熬煮(若温度太高,成品会过硬)
2.小火慢煮至120度之後熄火(以温度计测量)
3.倒入六寸方形模型中
4.待降温後,脱模切割成小长条状(依自己喜好切割我想)
完成~
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我我我....扭屁股.... 我我我...我倒立.... 我我我....我劈腿....
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