【粗饱什锦咖哩猪排饭】 今天寒流来袭，实再是太冷了，冷到都不想出门。 　 因此决定来煮个可以吃得粗饱的咖哩饭啦...XD 【食材】：(1)绿花椰菜几朵 　　　　　　 (2)马玲薯　红萝卜　（切成易口的大小块状） 　　 (3)透　抽一只　（切成圈圈状） 　 (4)鱼饺　蟹球随意　（依个人喜好放，我是鱼饺魔人XD） 　　　　　　 (5)草　虾五只 (6)猪肉里肌肉片十片 　　　　　　 (7)葱末　蒜末　姜末　香油 (8)炸鸡粉　咖哩块三个 　 【过程】：＊将花椰菜　马玲薯　红萝卜　透抽一起煮熟，再加水至锅内， 　　　　　　　 并将火转至中火（我是用黑晶炉，中火大约是4 or 3），慢慢 　　　　　　　 地将配料煮烂，适时放入鱼饺类。 　　　　　　 ＊煮烂後，将锅内一些渣渣捞起，加入咖哩块，慢慢地搅拌即可。 　　　　　　 ＊葱爆虾的作法於之前已经ｐｏ过了。 ＊将猪肉里肌肉片沾蛋汁後，均匀地沾取炸鸡粉，放入热锅内煎。 　　　　　　 （我不用炸的，以免太油），煎至呈现金黄焦焦色，即可起锅。 【总结】：今天这个粗饱什锦咖哩猪排饭，还真的是有够饱的啦XD 　 　　　　　　 我跟我家大老爷吃得不亦乐乎呀......（我们爱吃饭@_@） 　　　　　　 尤其是炸猪肉片，真的是无敌超级好吃，超好吃)))))))))))))))))))))) 　 　　　　　　 而且煮成比较水状的咖哩，风味也很棒，咸甜适中。 这道菜→蔬菜、肉类、蛋白质全部都兼顾到罗 ^_^ 【有图有真相】：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=DearBiBi&book=4 （粗饱咖哩饭那一个图） 　 【新增的布洛格】：http://blog.xuite.net/waltz_chopin/blog 谢谢大家.....　献丑哩　....XD --

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