作者MixGirl (童心未泯的OL)
看板cookclub
标题[食谱] 便当料理(2)
时间Tue Dec 13 23:27:24 2005
我现在饱到没办法坐下,这真的是减肥便当吗?
我吃掉一整盘的菜,再加上中午的豪华料理,这真的是减肥便当吗?
实在是太饱太销魂了。
所以打算把名子改成便当料理就好,反正过一阵子工作开始更忙就会变瘦了!
(开始自暴自弃中。)
昨天有网友问说多少钱,顺便一并打上。
今天菜单
●鸡丁蛋豆腐
●炒豆芽
●烫四季豆
●小黄瓜(昨天做失败的今天讨回来!)
外加一罐植物诺唷
●鸡丁蛋豆腐
材料:
1.鸡蛋一颗(我加到两颗,我爱吃蛋)----6$
2.鸡胸肉手掌一半大块 --------------15$
3.中华蛋豆腐半块 ------------------10$
4.葱、芹菜、胡椒粉(没花钱)
-------------------------------------------
31$
过程
1.鸡肉切丁加入少许盐巴、米酒、酱油放旁边待入味(讲究一点的人可以倒入一点点蛋白)
2.豆腐切丁备用,葱、芹菜切末备用,蛋汁打散备用。
3.一点点的油加入一半的葱爆香,再加入鸡丁炒熟。
4.差不多之後放入豆腐让他稍微有点煎的感觉。
5.加入蛋汁搅拌,这时候豆腐跟蛋已经混在一起很大陀了,
我是炒的乱七八糟的,功力好的应该可以保持豆腐形状吧!我想!
6.放进葱、芹菜,搅拌差不多的时候洒点胡椒粉。
没想到随便炒炒居然超级好吃,真是误打误撞(汗)。
而且因为蛋放两颗的关系炒起来份量很大坨,就拿来当主食吃了
●炒豆芽(5$)
逛菜市场的时候看到豆芽菜一大盘才十块钱,所以买了一盘分两次来吃
煮菜过程就都一样,只是我有用一点点麻油下去炒,炒完才放胡椒粉。
粉香喔,不过会黑黑的,我也没放盐巴,就当是减肥菜吧!
●烫四季豆(10$)
没啥特别的,就烫熟洒点盐巴就可以啃了,是我很爱的食物之一
便当照片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mix1984&b=9&f=1134487250&p=3
(青椒是我妈中午吃剩的,我怕浪费就拿来带便当了)
(我四季豆明明就没放油,看起来为啥整个便当很多油的感觉我也搞不懂)
(再次强调,油都只有一点点,所以我的豆腐才会破的乱七八糟)
●腌小黄瓜(10$)
今天做甜的口味,外型跟昨天的一模一样,就没贴照片了
总共花了56块钱不含瓦斯费跟调味料的钱,可以吃饱两顿
(我是在玩黄金传说吗?)
总集:
http://www.wretch.cc/blog/mix1984&article_id=3440946
真的觉得我会变瘦才有鬼XD
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◆ From: 59.121.212.101
※ 编辑: MixGirl 来自: 59.121.212.101 (12/13 23:29)
1F:推 ilkl:蛋吃太多了...正常人一天也只能一个蛋啦 要减重不能那麽多 12/14 15:32