作者BlackwizarD (双手插腋下:金属标准姿势)
看板cookclub
标题[食谱] 鱼香肉丝
时间Sat Dec 3 13:42:21 2005
材料：肉丝 太白粉 酱油 糖 豆瓣酱 葱花 姜末 蒜末
先将肉丝用太白粉拌一拌以後用酱油(一汤匙)和糖(一茶匙)腌过 <--A料
然後用油把姜蒜末炒香
然後下豆瓣酱一汤匙 A料和葱花
肉炒熟後即可
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豆瓣酱推荐[宁记] 既香又辣且没有一般豆瓣酱的死咸和罐头味
另外各位也可以试试看加花椒进去 就变成麻辣肉丝了
这道菜简单又下饭 隔餐剩下的还可以拿来拌面
我刚刚就把它拿来代替维力炸酱面的酱包 好吃多了呀
btw 现在的维力炸酱面越来越没味了...
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◆ From: 210.58.68.19
1F：推 recluse2002:维力炸酱面越来越没味了+1 我以为是我的舌头有问题 12/03 13:59