图片^^~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=21&f=1132225483&p=52 我用蒟蒻块切成薄片状 就变成板条的形状了 炒起来的口感几乎与板条一模一样! 非常建康且低热量的炒面:) 大家可以试试看 材料：蒟蒻 100g 香菇 一朵 木耳 一大片 洋葱 1/4颗 红萝卜 豆芽菜 适量 调味：酱油 两大匙 盐 胡椒 少许 做法： 1.蒟蒻块去除硷水味 切成长片状 2.全部材料切丝备用 3.起锅先爆香洋葱(我只用一小匙的橄榄油) 4.依序把萝卜、木耳、香菇、蒟蒻板条丢下去拌炒 5.一茶匙的酱油呛锅用 另一茶匙酱油、少许胡椒、盐倒入材料拌炒均匀 6.最後把豆芽菜倒入炒熟即可上桌 很简单又美味且不怕胖的一道炒面 大家可以试试:) -- 全都是我做的料理唷~^^~ http://www.wretch.cc/album/lanuit 我的美食食记~ http://www.wretch.cc/blog/lanuit --

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