作者a012 (SK)
看板cookclub
标题[懒人] 一次OK的快速炒面
时间Wed Nov 9 10:06:07 2005
煮面条我一直都遵循着"水多、大火、加盐"的三步骤来进行，通常这样
煮出来的面食口感才会好。
不过在精灵那里看到一次OK的炒面後，我的懒虫细胞就开始蠢蠢欲动了
XD|||b。
1、加少量橄榄油爆脆蒜片+马铃薯，爆好後捞起备用。
2、面条折半入锅，放入要煮的其他材料後加一碗水，盖锅盖闷煮10分钟
~15分钟。
3、加入脆薯片、盐、起司粉、义大利香料，完成。
用微波炉来做也一样可以，我用的是五木的银丝，快煮只要两分钟^_^b，
代替要者很久的义大利面...XD|||。
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