材料 1.低筋面粉 120g 2.糖 90g 3.奶油 100g 4.蛋 3个 5.鲜奶 2大匙 6.泡打粉 1/2小匙 7.香草精 2小匙 做法 先把奶油隔水加热到溶化(我比较懒 我用微波炉XD) 火力要转小一点喔 然後把糖丢进去 拌到他溶解 再来重点就是鸡蛋 要一颗一颗加进去 迅速的拌均匀喔 不然他油水分离就毁了 蛋打好了之後 就把低筋面粉跟泡打粉过筛 加到盆子里面 拌均匀 加上两大匙的鲜奶 还有香草精(这个不加也可以 加太多会苦 不要太贪心) 拌拌拌拌拌 就好了!! 把他放着 ----------------------------------------------------------------------------- 过三十分钟的分隔线 过三十分钟的分隔线 过三十分钟的分隔线 过三十分钟的分隔线 ----------------------------------------------------------------------------- 接下来 锅子沾油 就跟章鱼烧的做法一样 只能意会不能言传的!! 这样可爱的鸡蛋糕就做好啦!!! --

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