作者tyzzz (我对赤贫过敏...囧)
看板cookclub
标题[食谱] 蚂蚁上树
时间Sun Oct 2 12:23:48 2005
蛮常吃的一道菜 推荐给各位罗
材料:绞肉2两 粉丝2把
调味料:葱末2小匙 姜末1小匙 辣豆瓣酱半大匙----(1)
盐3/4小匙 味精1/4小匙 酱油2大匙 糖1小匙 太白粉1小匙 高汤2杯----(2)
做法:1.粉丝用剪刀略剪,用开水烫软後捞起来备用
2.油4大匙烧热後将绞肉放入炒约两分钟,放入(1)调味料拌炒
3.放入粉丝及(2)调味料,用小火闷煮约8分钟即完成
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◆ From: 218.170.166.119
1F:推 maxisam:请问什麽是粉丝阿 ?? 10/03 03:54
2F:→ ivivan:就是冬粉 10/03 04:05
3F:→ tyzzz:冬粉 ^^ 10/04 00:18