作者renew326 (飞翔的燕)
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标题[食谱] 生活智慧王--剩饭新吃法
时间Sat Sep 10 21:07:13 2005
接上面，也是从生活智慧王出来的：P
http://www.ettoday.com/ettv/include/goodidea291_1.htm
锅巴烩饭
材料：白饭、青豆、红萝卜、虾仁、香菇
作法：
1、白饭揉成圆团，压扁，放在烘焙纸上，并放入微波5分钟，拿出放凉。
2、其他配料用大火快炒，成为烩料。
3、将半成品的锅巴放入油锅炸成金黄。
4、炸完的锅巴淋上烩料就完成罗！
剩饭油葱粿
材料：白饭、水、油葱、沙拉油
作法：
1、 用果汁机将白饭加水打碎，并加入油葱及沙拉油搅拌。
2、 放入微波盒，盖上保鲜膜，微波4分钟即完成。
米饭汤圆
材料：米饭、地瓜粉
作法：
1、 米饭放入塑胶袋中揉搓，并裹上（或揉入）适当的地瓜粉
2、 加到各种汤料即完成。
白饭玉米浓汤
材料：白饭、玉米粒、牛奶
作法：
1、 以上材料全部放到果汁机里绞碎
2、 然後将其放入锅中，用大火滚煮，再加入一些水或高汤及玉米粒、盐调味。
白饭米果
作法：
1、 米饭放入塑胶袋中揉搓压扁，用容器压出一片片圆形
2、 放入微波2分钟，拿出，刷上调味料或放上海苔即可。
（不知道可不可以改用烤箱…）
米饭PIZZA
材料：
作法：
1、 打一颗全蛋，将白饭混入拌匀，然後用平底锅煎成金黄，即完成饼皮。
2、 在饼皮上涂一层蕃茄酱，并放上喜爱的配料，最後放上起司丝。
3、 放入烤箱15分钟。
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说到这个.....
我家没有微波炉（泣...）
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1F：推 ramo06:对!!!我想问白饭米果可用烤箱烤吗?? 59.115.117.33 09/10
2F：→ swooncat:我想可以吧 但最好是在白饭塑好形後喷点水再烤 61.228.122.136 09/11
3F：→ swooncat:吸收水份才不会太乾不好吃 再来刷点酱汁就好 61.228.122.136 09/11
4F：→ huijia:去711微波啊 218.170.52.198 09/12