作者bluelsa (咩屁屁)
看板cookclub
标题[调理] 简易做好吃苹果派
时间Sun Aug 14 02:22:18 2005
汽水苹果派
材料一:新鲜苹果550g、细砂糖75g
材料二:低筋面粉200g、金黄汁液汽水230ml(苹果西打或维大力)
做法一:苹果去皮去籽切小块备用
做法二:平底锅内放入苹果和糖翻炒,炒到糖溶化且出现了一点淡褐色时关火。
这个步骤要慢慢煮,此配方的量大概需要十五分钟左右。
做法三:把材料二全部搅拌均匀成糊状,在直接倒到做法二上,让每个苹果都沾到面糊,
不用搅拌,盖上锅盖直接开火,用小火煎8~10分钟,即可装盘切片辣!!
很简单喔~大家可以试做吃吃看^^~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.170.34
1F:推 elagann:还是附注一下原文出处比较好吧 ? 220.135.172.66 08/14
2F:推 ellalu:这好像是某日的自由时报副刊文章 61.228.115.202 08/20