作者Foucault (天屎)
看板cookclub
标题[食谱] 煎香蕉
时间Sat Aug 6 10:22:43 2005
材料: 香蕉
蜂蜜
面粉
作法: 1. 把香蕉纵切成两半 (不是折断喔 切成((这样)
技术很差才切成一小片一小片啦
2. 用蜂蜜涂遍香蕉
3. 裹面粉 (薄薄的就可以)
4. 平底锅放少量油
5. 油热後,把香蕉放下去煎
6. 两面的面皮都煎香酥 就ok罗
(煎久一点里面香蕉会比较软、比较甜)
香蕉最好不要太软或太长
软,不好煎,很容易烂掉
太长,煎的时候很容易断,很丑
(如果是切圆片去煎或自己吃而已就没差啦)
虽然是很简单的小点心
可是真的粉好吃...
献丑了
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◆ From: 65.28.146.175
1F:→ buleray:什麽面粉都可以吗..?? 218.165.130.21 08/10