材料: 米 1/3个免洗碗 鸡汤块 1/2 玉米粒 一大匙 绞肉 适量 皮蛋 一颗 嫩姜丝 适量 豆腐 半块 做法: 1. 米洗净 加入两碗免洗碗的水 鸡汤块 放入电锅里加热 外锅的水可以稍多一些 2. 开始有蒸气跑出来 盖子一跳一跳时 把玉米粒及切碎的豆腐 姜丝 加进去 盖子盖上 继续加热 3. 约滚个五分钟之後 加入绞肉 搅散之後 盖上锅盖 再闷个五分钟 4. 打开锅盖看一下 如果粥还不够浓稠的话 搅拌一下继续熬 等完成之後端出来 加进切成碎泥的皮蛋搅拌 就完成了^_^ 今天我还加进一些白萝卜丁一起煮 也很好吃唷 油条 肉松 都可以自由搭配 变化度很高:) --

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