作者antidiciplin (批兔Sovereign版)
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标题[食谱] 番茄蛋炒花椰菜
时间Mon Jul 25 00:35:07 2005
材料:
绿花椰菜、红番茄、蛋、番茄酱
1.花椰菜一朵朵川烫放凉(此手续是为了减少维他命流失)
2.番茄切四等份入锅微炒後去皮(此手续是为了先让番茄皮中的茄红素释出再去皮)
3.将打好的蛋倒入锅中,半熟时加入番茄及番茄酱(番茄可趁拌炒时弄小)
4.花椰菜切小块,加入番茄炒蛋中微炒,入味即起锅
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◆ From: 61.229.137.120
1F：→ sarahgirl:若用白色花椰菜 也会非常好吃唷! 69.81.168.91 07/26