作者kamaho (kama)
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标题[食谱] 优酪乳新吃法
时间Fri Jul 1 21:29:34 2005
自制优酪乳，（优酪乳要比较稠的，最好用AB优酪乳当菌种，用优酪乳制造机制作）
淋上豆浆後，吃起来的口感，绵绵密密，口感胜过豆花，
也许是豆浆的味道盖过优酪乳，而优酪乳的酸味也融入豆浆的甜，
二者相濡以沫的结果，变成豆花的双胞胎姐妹。
至於市售的优格加豆浆是否可以同理可证，
这我没试过，有兴趣的人，可以试试，再上网告诉大家。
请见个人新闻台...谈最近的发现之发现二
http://mypaper.pchome.com.tw/news/kamaho/3/1248509356/20050628092308/
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