自己发明了这道沙拉 适合夏天来食用 虽然有点怪的组合 但搭配起来还挺好吃的 做法也很简单 做法如下: 1.沙拉部份: 进口小马铃薯(台产的也是可以啦 但进口的比较甜 也比较Q)碗豆婴 小蕃茄 蒜头 酱油 红酒 普罗旺斯香料 DRESSING: 美奶滋 盐 黄芥末 蜂蜜 2. 先用电锅把马铃薯蒸熟後去皮 然後在一般锅里 倒入一些酱油 把蒜头切碎放入 等滚了之後 把马铃薯加入 倒入一点红酒 然後略翻炒 让整颗马铃薯都吃了酱色即可 3. 这次的蜂蜜芥末酱是用很简易的方法调制 把美奶滋 蜂蜜 黄芥末 盐巴混合即可 因为美奶滋已经很甜了 所以蜂蜜只要一点点就可以了 让它有蜂蜜味道就好 若觉得太甜 可以加入盐巴 让它不要这麽地甜 4. 把碗豆婴跟小蕃茄摆好盘 把刚做好的马铃薯摆上去 洒上普罗旺斯香料 然後再挤上蜂蜜芥末酱即可 我觉得满好吃的 马铃薯+普罗旺斯香料+蜂蜜芥末酱 味道很合喔!! http://www.wretch.cc/blog/terisawu&article_id=1902940 <--点这有成品图可看 -- If you believe in love at first sight, you never stop looking! http://www.wretch.cc/blog/terisawu <--我的布落格 有我的心情故事, 好听的音乐 还有我写的烹饪食谱喔 ^^* --

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