图文版: http://www.wretch.cc/blog/shamonic&article_id=2131002 从MIRU 家和我的点心厝看到就想要来试试看， 听说国小二年级就可以做。 只要有手、有搅拌汤匙的能力就轻松可学慧的简易点心唷！ 卖相还不错.....(右图是我的成品) 再懒一点的人，可以去超市买『贝蒂妙厨』出的蛋糕粉， 加油、蛋和牛奶搅拌就可完成的好吃魔鬼蛋糕唷..... ＊材料＊ ａ低筋面粉１３０ｇ ｂ可可粉１＋１／３大匙 ----->喜欢巧克力的人应该可以多加一点。 ｃ泡打粉１＋１／３小匙 糖１００ｇ　　 ------->我加了90g还是觉得太甜，依我的口味可能加 70g就够了吧！ 蛋１个　　 蜂蜜２大匙 -------->感觉上可以少加一点。 油１００ｃｃ -------->可以加少一点，但少太多就澎不起来。 牛奶７０ｃｃ 装饰用糖粉少许 -------->用贵夫人果汁机把白糖打碎就完成了 ＊使用１８ｃｍ中间有中空的蛋糕模＊ ＊做法＊ １。将烤箱加热至１８０度ｃ备用，蛋糕铁模里涂上薄油。 ２。准备一个钢盆，把过筛的ａｂｃ３种粉类倒进钢盆，加入糖，用汤匙拌匀。 ３。２的钢盆粉中间挖一个洞，倒进打好的蛋，蜂蜜，沙拉油，牛奶， 用汤匙将所有材料搅拌均匀。 ４。倒入蛋糕模子里，放进烤箱烤３０分钟。 ５。模子凉了以後，将蛋糕取出。洒上糖粉即可。 PS 我家烤箱太大，可能可以再烤久一点会更好吃。(刚从烤箱抱出来的模样) 家人说甜度刚刚好，个人则觉得这个配方有点过甜，适合喜欢吃甜的小朋友吃。我比较喜 欢苦甜的感觉，可能要多放一点巧克力....原来味觉怪异的是我阿... -- Passion has often worn our wandering hearts. --

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