作者MoDiChi (挖...我的小可乐)
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标题[食谱] 薄荷小卷 (凉伴)
时间Wed May 25 01:12:10 2005
食材:
1.小卷
2.姜片
3.米酒
4.冰水
调味料:芦荟醋 薄荷末 辣椒末 蒜末 姜末 白糖 盐巴
做法:
a.调味料先调好,放入冷藏备用
b.小卷洗净切成宽一公分,热水(加入姜片米酒)烫熟
c.捞起煮熟的小卷,放入冰水降温
d.捞起小卷,伴上调味料後即可食用
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