作者athenavan (自作自受)
看板cookclub
标题[食谱] 我的低卡午餐~伪义大利面XD
时间Mon May 16 17:39:20 2005
昨天半夜做的 当作今天的午餐
卖相不是很好 但是还是很不错吃~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=21&f=1115359969&p=15
材料：蒟蒻面
香菇
蛤仔
小黄瓜
(料可以随自己有的食材做变化)
辣椒 蒜头少许
做法：非常的简单...
蒟蒻面做基本的处理後 放旁边预备
香菇 小黄瓜切适当的大小
辣椒 蒜头下锅爆香
(我只用一滴滴的油 非常少量..)
然後其他料下去拌炒就好罗
我有加一些酱油增色...
我觉得蒟蒻面做基本处理後 再拿去热炒
面还是很Q很好吃 有点义大利面的感觉XD
不过这样的做法是台式的做法
要做义式的 就要费点功夫罗
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1F：推 dreamcoat:看起来蛮好吃的ㄟ 218.160.84.67 05/16
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4F：推 splh:请问蒟蒻面的"基本处理"是指什麽?谢谢喔^^ 203.218.96.239 05/17