作者snatch (停不了)
看板cookclub
标题[食谱]茅乾~~外婆的北方味道!
时间Wed Mar 30 01:56:15 2005
嗯 其实这道菜我不确定是不是这样写
我从小只听过发音而已 XD
这是用来拯救冰在冰箱已经硬掉不好吃的馒头
把硬掉的馒头切片
约1公分左右的厚度
在锅里加入油
油热了以後加上盐巴(随意)
再放进馒头(有吸到油的部分特好吃)
煎到两面金黄 就...ok啦!! 超简单超好吃
每次看我外婆煎的时候都会忍不住一直偷吃
我妈平常食量不大
可是煎成茅乾
我妈就可以吃掉3个馒头的量
当然
用山东大馒头是最好吃的罗!!!
拍谢
做法真是超阳春
可是这可是外婆家传下来我绝得超值得推荐的料理啊!!!
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1F：推 cheko:已收至中式点心的馒头区:)140.122.228.251 03/30