作者zanami (八爪喵喵)
看板cookclub
标题Re: [懒人]减肥用马铃薯食谱
时间Sun Mar 27 17:16:38 2005
我想我应该要把马铃薯热量PO出来才不会一直被大家骂= =
许多人常误以为马铃薯粉只含有淀粉及热量,而无其它营养价值,因此无法在您的
饮食中占一席之地。然而事实上,马铃薯已被全世界的营养专家,以及最重视口感
、营养均衡的法国人,视为健康、美味且方便的餐饮美食,因为它包含以下特点:
完全不含脂肪,80%是水份、热量低-1碗饭(150g-约8分满)热量为 204卡,而同重
量的薯泥只有100卡的热量。
*不含胆固醇
* 不含饱和脂肪酸
*它是少数食物中含有大量铁质的食物,更重要的是:并非所有食物中的铁质都能
被吸收,但它却能
*含多种维他命、矿物质-对女性、成长中的小孩及营养不均衡的现代人是非常重要
的健康要素
*含钾及大量天然纤维质-能帮助老年人稳定血压,强化心脏功能,降低心脏病发生
的机率,并可促进肠胃蠕动,预防便秘
* 含优异的复合性碳水化合物(即醣类)-是维持身体活力的重要来源
* 英国人是全世界感冒最少的国家-经调查是因为常吃马铃薯
很多人会认为马铃薯热量非常高....这往往是因为还有用油类去处理...
但水煮本身的热量是非常低的....
疑问二.....美乃滋热量太高....
根据包装上面显示....每100g含422卡(这是最小条的分量)
我只有加半条....味道就非常重了....
而且这并不是一餐的分量....这份食谱我吃了两天才吃完....我本身是住在学校宿舍...
我相信这作法不会难到哪里....我的室友们也都跟我一样这样吃...有的瘦的比我还要多.
这份菜单是我一个念食品的朋友给的.....我刚开始也是跟你们一样这样质疑....
都是高热量....怎麽可能瘦....但实验下来...我是瘦了....你们说我是因为没喝无糖
的饮料才瘦的...我可以跟你们说...我平时就已经是喝无糖的饮料了...
我只能说....我很难过...好心的给予菜单...遭到的是各位的不谅解.....
如果各位真的觉得很刺眼...那我把它砍掉....板大如果觉得这份菜单问题很大...
大可可以删了....
※ 引述《zanami (八爪喵喵)》之铭言:
: 食物:
: 马铃薯 2颗
: 红萝卜 半条
: 水煮蛋 1-2颗
: 鲔鱼罐头 1-2罐(想减肥快一点的可以吃水煮鲔鱼)
: 美乃滋 适量(怕无味者可以多加一点)
: 方法:
: 1. 将玛玲署和红萝卜削皮切成小块用水煮烂(建议切小块一点...比较快烂)
: 时间.....我好像都是看个节目回来就好了
: 2. 将煮烂的马铃薯和红萝卜及水煮蛋用汤匙压烂
: 3. 在将鲔鱼罐头和美奈兹加下去整个伴匀就可以吃了(可以做多一点丢冰箱慢慢吃)
: 注意的来了......
: 减肥期间只能吃这个或者是加土司ㄧ起夹着吃....饮料只能喝开水或无糖的
: 我个人在吃是一个礼拜2公斤...吃的很饱....
: 如果肚子饿的话随时都可以拿出来吃个几口....不可以让自己饿到唷....
: 会不会吃腻....我是没有耶^^ 因为我美乃滋加的比较多...所以味道比较重
: 是个很营养又容易饱食的懒人菜单....不嫌弃的可以试试看
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◆ From: 218.165.96.231
1F:推 Ally3019:原po不要难过啦,这份菜单真的不错,所有营养素都 211.74.206.211 03/27
2F:→ Ally3019:具备,我想吃这个会瘦的健康又漂亮的^^ 211.74.206.211 03/27
3F:→ cuteterisa:唉 可惜台湾的马铃薯卖得比米还贵 长期吃伤本220.139.114.253 03/27
4F:推 chiawhee:我胃口比较大 两餐就吃了6颗+1罐鲔鱼+3颗蛋orz 218.168.9.222 03/27
5F:→ chiawhee:我还有加玉米 没用美乃滋 玉米就有点湿湿的了:p 218.168.9.222 03/27
6F:推 emails:原po不要太在意啦,我觉得是因为现在很多人减肥都 140.112.25.181 03/27
7F:→ emails:很极端,才会挑剔你的食谱,其实你提供的算是很营养 140.112.25.181 03/27
8F:→ emails:好吃的食谱,因为这两天我刚好也做了马铃薯沙拉:> 140.112.25.181 03/27
9F:推 fragileheart:事实上我先前也是吃马铃薯瘦的~热量低又饱218.175.101.247 03/27