作者thera625 (席拉 今天单身)
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标题[食谱] 海带蒟蒻凉面
时间Fri Nov 5 03:14:54 2004
[材料]
海带丝1碗、蒟蒻丝1包、鸡蛋1个(鸡蛋可换成油豆腐皮)
小黄瓜1/2根、柴鱼酱油1大匙、芥末适量(芥末可以用姜丝代替)
[做法]
1.海带丝烫熟,蒟蒻丝烫熟後备用(烫时可加1大匙醋)
2.用一小匙油将蛋煎成蛋皮,切丝,再将小黄瓜切丝
3.柴鱼酱油加芥末,再加50 c.c开水当沾酱就可以了
4.全部拌在一起
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