图文完整版请点 http://www.wretch.cc/blog/summerlong/26622144 来自法国的巧克力品牌 经过专柜无数次但就是没吃过 过年到了送来的贺礼有Cacao et Chocolat的生巧克力和饼乾 让年前最後一个上班日甜蜜蜜的 生巧克力 $890 有精致的木盒包装 浮印了乡村气息的图腾还有大大的LOGO 打开後内层还一层精致的包装 一打开就散发出浓浓巧克力香味 是很单纯的那种 里面有不同%数的生巧克力 60% 70% 75% 80% 各有三条 份量十足 %数越高就是生巧克力成分越高 当然也就越苦 可以依照个人喜好选择 这是80%的 打开以後里面是可以折成一块一块的 好的巧克力在断裂的时候会整片断裂 声音会是很清脆的 巧克力表面是漂亮的赤褐色 摸起来的手感像丝一样细腻舒服 闻起来是自然的香甜味没有任何化学的味道 这几点也是判断好的巧克力的重点 80%可以很完整的感受生巧克力的原味 其实我不甚喜欢很甜的巧克力 有点苦味的其实更回味无穷 咬了一口内部也很扎实 在几秒钟里就在嘴理溶化 巧克力香却是浓的化不开 80%的果然很纯 可可的味道很原始 比起其他花样复杂的巧克力 这样单纯的味道更迷人 不同%数的长相都一样 就不个别拍照了 喜欢巧克力的可以试试 哥本哈根饼乾 $690 银白色的铁盒很典雅漂亮 打开以後看到是小西点饼乾组合 琳琅满目的好可口 主题是牛奶口味 当然打开就闻到浓浓奶油香 我喜欢这种有洒上糖粉的饼乾 喜欢它吃起来多层次的口感 巧克力饼乾用的当然是它们家的巧克力 比起一般的饼乾当然浓醇的许多 饼乾很酥口感很扎实 只是当然这盒饼乾又甜又奶 所以我吃不了太多块 还是比较喜欢生巧克力 Cacao et Chocolat的味道都很单纯 巧克力就非常巧克力 牛奶的也超级奶 (怎麽觉得好废话喔....) Cacao et Chocolat 品牌故事 ■创立於1998 ■来自法国巴黎 ■年轻又充满创意的巧克力品牌， 希望引领巧克力的爱好者回到十六世纪中美洲阿兹特克人及玛雅人最原始的神圣佳肴 –Theobroma 使用来自最好的可可亚农作物联盟(Alliance of the Best Cocoa Crops)所生产的巧克力原料，不用任何防腐剂以保持巧克力健康天然的风味是Cacao et Chocolat十年来坚持不变的原则。在Cacao et Chocolat的巧克力世界里，从传统配方的香醇热巧克力、松露巧克力、顶级巧克力夹心、海盐巧克力片、不同的豆类巧克力一直到巧克力锅等等精巧创意的巧克力产品，不仅让您可以放心尽情的享受食用巧克力的幸福，同时也可以轻轻松松的在家里DIY巧克力点心，引导您贪婪的味觉走向一个惊喜不断的巧克力世界。 Cacao et Chocolat更希望藉由不断与消费大众的互动及透过各种教育，来将如何正确食用巧克力的健康概念传达出去，让大家在食用巧克力的同时可以让我们的生活更健康更快乐。 Cacao et Chocolat 可可欧 官方网站 点此 新光三越A4馆 B2F 台北市信义区松高路19号B2 02-27233023 饼乾很酥口感很扎实 只是当然这盒饼乾又甜又奶 所以我吃不了太多块 还是比较喜欢生巧克力 Cacao et Chocolat的味道都很单纯 巧克力就非常巧克力 牛奶的也超级奶 (怎麽觉得好废话喔....) 饼乾很酥口感很扎实 只是当然这盒饼乾又甜又奶 所以我吃不了太多块 还是比较喜欢生巧克力 Cacao et Chocolat的味道都很单纯 巧克力就非常巧克力 牛奶的也超级奶 (怎麽觉得好废话喔....) Cacao et Chocolat 品牌故事 ■创立於1998 ■来自法国巴黎 ■年轻又充满创意的巧克力品牌， 希望引领巧克力的爱好者回到十六世纪中美洲阿兹 特克人及玛雅人最原始的神圣佳肴 –Theobroma 使用来自最好的可可亚农作物联盟(Alliance of the Best Cocoa Crops)所生产的巧克 力原料，不用任何防腐剂以保持巧克力健康天然的风味是Cacao et Chocolat十年来坚 持不变的原则。在Cacao et Chocolat的巧克力世界里，从传统配方的香醇热巧克力 、松露巧克力、顶级巧克力夹心、海盐巧克力片、不同的豆类巧克力一直到巧克力 锅等等精巧创意的巧克力产品，不仅让您可以放心尽情的享受食用巧克力的幸福，同时 也可以轻轻松松的在家里DIY巧克力点心，引导您贪婪的味觉走向一个惊喜不断的巧克力 世界。 Cacao et Chocolat更希望藉由不断与消费大众的互动及透过各种教育，来将如何正确食 用巧克力的健康概念传达出去，让大家在食用巧克力的同时可以让我们的生活更健康更 快乐。 Cacao et Chocolat 可可欧 官方网站 http://www.cacaoetchocolat.com.tw/index.html 新光三越A4馆 B2F 台北市信义区松高路19号B2 02-27233023 --

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