chocolate 板


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网志版 http://tinyurl.com/5ltb22 这间我好像在整理的时候没介绍到 它算是个法国的牌子 最近才引进来台湾 并增设了专柜 没想到刚开没多久 我就有他们的巧克力可以尝看看 真是太幸福了 而这个我也不知道算作是爸爸节礼物 还是情人节礼物 (既不是爸爸 也没有情人Orz) 反正就是个收到的礼物罗(大感谢) 开心果巧克力: 刚入口 就会感觉到壳的存在 虽不像JPH的那麽夸张 薄的不像话 几乎感觉不到它的存在 很快就融为一体 但也是很不错的了 至少用嘴巴就可以轻易把它给融化 很快的就是奶味 焦糖的甜味 跟巧克力的味道蜂拥而来 比例上来说甜味占了大部分 而巧克力味道虽不算多 但还是可以感受得到 另外开心果的味道跟口感也有明显的出来 这点表现的很不错 不过他调配的分量似乎是轻了一点点 导致我本来想像的口感会像是金莎之类的 可是却是没有 让我有些惊讶就是了 佛手柑巧克力: 这颗佛手柑似乎怪怪的 因为我一点都感觉不到佛手柑的味道 我拼命的寻找它的踪迹 可是它似乎从头就打定主意要跟我玩捉迷藏@@ 害我自始至终都认定这颗是牛奶焦糖口味的巧克力Orz 薰衣草巧克力: 这颗的薰衣草味道就强劲了 品尝时从头到尾都可以感受到明显的薰衣草味道 搭配上如同牛奶糖口感及味道的内馅 真的是颗个性非常鲜明的巧克力 黑樱桃巧克力: 算是全部里头我最喜欢的吧 刚入口就有一股黑樱桃的味道持续的传过来 那酸度令人感到十分的舒服 而且一直挑逗着你的味蕾 而内馅的焦糖甜味跟黑樱桃的酸味正好作为互补 适度的甜与酸 造就了这颗巧克力的美味之处 百香果巧克力: 这颗的百香果香味也是十分的迷人 而且这颗的焦糖比例似乎没那麽多 使得它变成是里头巧克力本色最重的一颗了 香料巧克力: 入口後除了本来就有的焦糖 牛奶 可可豆原味外 所增加的大概就是那来势不小的香料味 尤其是胡椒味 让我觉得自己好像是在吃贡丸汤加胡椒粉Orz 但是却是加在巧克力里头 却不会太突兀就是了 真是令人感到无奇不有 什麽都能加 惊奇的一颗巧克力@@ 最後的是橘子条 因为之前很少吃过这类的东西 所以觉得还蛮特别的 虽然口感不如前几颗手工的巧克力 不过也还能接受 在口味上就十分的奇特 像是在啃橘子皮一样 因为那橘子皮的味道非常的浓郁 但却是个道道地地的巧克力@@ 整体来说 这牌的巧克力还算是不错吃 只不过我较喜欢JPH一些就是了Orz --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.176.72 ※ 编辑: finzaghi 来自: 140.116.176.72 (08/10 18:24)
1F:推 babyjar:JPH是神的境界啊﹌ 08/12 03:42
2F:→ babyjar:cacao et chocolat在巴黎有很多间﹌ 08/12 03:43
3F:推 nella:他们家的海盐巧克力蛮好吃的!推推! 08/28 00:01







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