作者nomae (汪汪)
看板chocolate
标题[问题] Hershey's cocoa 纯可可粉
时间Tue Feb 26 00:02:39 2008
最近刚从家X福买了一小罐纯可可粉
听说Hershey's cocoa这个品牌的是蛮有名的巧克力制造商的公司
不会太大罐,所以不会怕一个人太多喝不完,就给他买下去了
刚刚拿来试泡喝看看
但是我忘记他是纯的可可粉,再加上刚刚舀的太多匙
所以喝起来有点苦
或许是没概念,以为跟冲泡阿华田一样就可以了
但是因为比例不对,喝起来过浓了 ><
虽然可可粉闻起来很香,不过有没有什麽样的冲泡比例或是要再加入什麽会让它更好喝呢
因为自己愚笨的行为,结果把好的东西变的不好喝了
实在很可惜啊~
所以想问问巧克力达人们,谢谢
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◆ From: 59.116.164.130
※ 编辑: nomae 来自: 59.116.164.130 (02/26 00:05)
1F:推 justsaygood:奶粉+糖+可可粉 糖跟可可先别太多,慢慢补到你喜欢 02/26 01:34
2F:→ justsaygood:的味道,记住比例...我常常加到可可粉无法完全溶解 02/26 01:35
3F:→ justsaygood:喝到最後,出现可可膏XD. 我16盎司的快喝完了 02/26 01:36
4F:→ papillons:纯可可粉正常要加牛奶,不然会很难喝...... 02/26 01:51
5F:→ papillons:当然,热可可最好的方式,还是用巧克力块下去融(麻烦) 02/26 01:53
6F:推 monar:加含糖可可粉和牛奶 超浓郁的>w< 02/26 08:54
7F:→ nomae:谢谢大家的建议 我会再试试看的 ^^ 02/26 13:17
8F:推 leoshang:我的做法 : 两大匙可可、一大匙糖、一大匙热水,先溶开 02/26 18:20
9F:→ leoshang:再加一杯的鲜奶~GOOD~ 02/26 18:20
10F:推 bibi1209:嗯我也觉得鲜奶比奶粉好 而且要全脂的 02/27 12:02
11F:推 ozzy0918:推加鲜奶 不用加水就超好喝 香~ 03/01 13:58