作者BBQ ()
看板chocolate
标题[食记] Lindt 99%巧克力
时间Thu Jan 31 23:27:12 2008
第一次打食记,献给巧克力了>▽<
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/bbq701121&article_id=11948590
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今天又去败家,
回家的路途刚好发现有阪急梅田站旁有间PLAZA(※)
(在此车站出出入入四月个来第一次看到Orz)。
兴冲冲的进去找之前在东京看到的巧克力『WONKA(※)』,
虽然立刻发现了WODKA巧克力,不过目光却被旁边斗大的『99%』吸去了,
没错!就是Lindt(※)的99%巧克力!
二话不说立刻买了一片回家。
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126403.jpg
之前有尝试过小七卖的明治99%巧克力,
吃一片就不能自己…的狂灌饮料…囧
这次身边没有饮料…要自求多福了…
来看一下盒子的背後写了什麽
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126405.jpg
被贴上日文标签了…照我的惯例当然是撕掉!
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126406.jpg
不过我只看的懂日文啦!>▽<
小小翻译一下:
「
本制本是完全表现出可可豆的浓厚丰富味道的巧克力。
为了完全体会它的魅力,建议从EXCELLENCE 70%开
始品尝,接着尝试85%的以让味觉习惯可可含量高的巧
克力。在品尝时请取一小份量放在舌头上,使其慢慢溶
化。然而,若有颗粒般的感觉,其为cacaomas所造成
的,请安心的品尝。
」
cacaomas(※)指的是可可豆将皮和胚芽去除并磨碎後,将其固定成固定型状。
接下来当然是开封!
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126407.jpg
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巧克力很爱这样开的感觉,POCKY也是。
取出来端详一下,
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126409.jpg
好,看不懂,跳过!
要拉开来看巧克力长什麽样子时,发现一个小机关,
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126410.jpg
还好有发现,不然包装纸早就被我这野蛮人撕烂了>▽<
http://pic47.pic.wretch.cc/photos/35/b/bbq701121/1/1168126411.jpg
照片照出来怎麽看起来像是72%的@_@
不过实体非常黑!
每一小块巧克力都有印上Lindt的mark(废话),
终於到嚐试的阶段了…
旁边已经准备好一锅水@_@
一开始剥了一小块的一半放在舌头,
让它慢慢慢慢的溶化,
二十秒,开始溶化,
三十秒,苦…
四十秒,苦苦苦苦苦苦…
怎麽吃都是苦的!><
不过感觉比明治的还要柔顺,不会刺激到想灌水。
吃到第四片时就习惯了,
不过目前在减肥…还是慢慢吃吧Orz
本牌子还有85%、72%,外加橘子杏仁和辣椒口味,
有机会一次全部买回来>▽<
http://www.plazastyle.com/ ←这是一间输入杂货专门店
http://www.plazastyle.com/wonka/ ←有看过强尼戴普演的巧克力冒险工厂的一定知道
http://www.lindt.jp/index.html ←日文的Lindt网站
http://0rz.tw/e03Cs ←cacaomas,还是要请高人指点一下这是什麽@_@
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2F:→ BBQ:哦哦!可可质啊,笔记! 02/03 19:22
3F:推 cloudstr:可可砖 可可膏吧 12/27 20:25