作者panda40502 ()
看板baking
标题[问题] 达克瓦兹塌掉
时间Tue Jul 9 00:50:38 2024
问题叙述:
制作达克瓦兹到进烤箱前状态还OK(附图A)，
但进烤箱完後达克瓦兹就塌掉(附图B)，
请问是甚麽原因造成?
我的猜测是温度太高或烤太久，
如果是这样的话，有甚麽方法可以判断，
达克瓦兹可以从烤箱中拿出
谢谢
附图A:
https://imgur.com/Xj1xrEQ
附图B:
https://imgur.com/9Rc2zrP
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1F：推 cryy: 拌太多出水啦118.232.115.100 07/10 19:10
2F：→ cryy: 入烤箱前就明显看到出水了118.232.115.100 07/10 19:11
3F：推 izziesteven: 进烤箱前的状态就已经太水了，可能是 42.77.127.30 07/13 20:17
4F：→ izziesteven: 搅拌太久了 42.77.127.30 07/13 20:17
5F：→ ym921227: 这个是消泡了～～ 42.72.252.39 08/12 01:20