作者kalikala (有氧泡泡)
看板baking
标题[问题] 搅拌机选择(内有选手
时间Sun Dec 17 15:12:26 2023
原本都用美善品搅拌面团,
觉得很省时好用
除了含水量太大的面团卡在刀组这个缺点之外都算满意
但是随着量越做越大,美善品渐渐不够用
开始看搅拌机
平常大概是4-5条12量吐司的量
乾粉量大概1000克左右
1.前阵子买了价格较亲民的Rungo双轴7公升
虽方便,但是很麻烦
(照官方说法 面团都要冰过跟水合)
面团打到完成阶段要花蛮久时间,
而且为了不伤机器,我常美善品打2条
Rungo打3条
真的很麻烦!
2.二手社团的小林10公升(约16000元)
9成新
本来想10公升应该很够用,爬文之後又发现这台马力不太够
如果要打5条吐司是不够的
3.二手社团的士邦8公升(约13000元)
9成新
爬文看到有网友说这台马力够、耐操
也是有人打到4-5条吐司
但是官网最大乾粉量好像也是没办法打到我平常做的量
因为预算有限,
Rungo也是刚买没多久打发蛋白还算好
想请问大家,
如果想再添购一个耐操的
应该选哪个好呢?
谢谢
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1F:→ amoroe13: 没有考虑小林12? 111.250.144.33 12/17 20:51
2F:→ Inory0216: 找二手的小林士邦20买一买 125.230.33.106 12/17 22:08
3F:推 adrifter: 社团内狂推对岸的世麦螺旋10L 但我自己 111.82.144.141 12/18 03:23
4F:→ adrifter: 用AO 111.82.144.141 12/18 03:23
5F:→ zezeuoo: 推士邦8,耐操101.137.169.180 12/18 13:45
6F:推 emoviva: 大家狂推小林12真的是有原因的,预算有 223.139.241.79 12/19 22:03
7F:→ emoviva: 限可以多关注二手小林12 223.139.241.79 12/19 22:03
8F:推 t11223342002: 世麦螺旋跟小林12我都有,各有优缺 1.162.101.236 12/20 17:58
9F:→ t11223342002: 点,但都是好机器,打出来的筋性绝 1.162.101.236 12/20 17:59
10F:→ t11223342002: 对满意 1.162.101.236 12/20 17:59
11F:推 youcheng59: 别桌上型,落地的才坚固耐用 112.78.65.205 01/02 12:24