作者dragonde (青花鱼的逆袭)
看板baking
标题[问题] 蛋黄液/蛋白液的购买
时间Fri Sep 22 14:04:39 2023
想请教烘焙的大家
最近购买蛋黄液/蛋白液
除了勤亿的之外还有哪间厂商能买到呢？
因为看到最近巴西蛋的事件有点担心
或是有没有地区性那种宝特瓶装的
本人是靠近板桥、新庄、树林一带
（因为要大概用到4、50颗蛋，且有其他点心只要用到蛋黄，所以买蛋自己分的部分先放在备
案）
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1F：→ Junchoon: 现在来说杀菌液蛋比较让人安心吧125.230.224.234 09/22 23:02
2F：推 demon3752: 有杀菌只有勤益 上丰是没杀菌的 182.233.16.211 10/11 11:27
3F：→ demon3752: 因为勤益蛋白有均质过 我会买勤益的蛋 182.233.16.211 10/11 11:28
4F：→ demon3752: 黄 上丰的蛋白 182.233.16.211 10/11 11:28