作者merpheus (Ender)
看板baking
标题[问题] 布丁表面装饰
时间Mon Jul 18 18:27:24 2022
http://i.imgur.com/SmzvwSA.jpg
我的道具虽然不少
但…就不知怎麽摆比较有质感
也很不会配色
想要做出网美甜点,结果变亡美…
不知大家能否给点建议
看看这些装饰的物件要怎摆放比较好看:
①糖珠
②造型巧克力片
③喷式鲜奶油
④自制马卡龙片
谢谢大家~
※布丁是奶酒风味,所以表面是淡淡的牛奶糖颜色。
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1F:推 Iinlove: 用这种杯好像很难用其他装饰变好看耶, 114.37.65.86 07/18 18:50
2F:→ Iinlove: 换玻璃杯试试。 114.37.65.86 07/18 18:50
好,我考虑换容器试试
3F:推 kalabeen: 觉得是布丁跟杯壁颜色太像了 116.59.92.114 07/18 19:15
5F:→ kalabeen: 像这样做挤花装饰呢? 116.59.92.114 07/18 19:16
谢谢建议:)
6F:→ Inory0216: 用焦糖拉花当装饰,yt搜寻布丁焦糖装223.137.255.102 07/18 20:08
7F:→ Inory0216: 饰就有了223.137.255.102 07/18 20:08
我煮焦糖的技术还不纯熟,煮5次会有2次太焦…XD
8F:推 lvnps: 配件的色系很难有高级感说150.117.200.253 07/18 20:15
对啊,不知道什麽颜色好,就每种都做,结果好像没一个能看的,呜呜…
9F:推 breakingdown: 觉得用玻璃保罗瓶装着看起来就蛮美 27.246.32.61 07/19 00:56
10F:→ breakingdown: 味了...或是挖出来放在盘子焦糖流下 27.246.32.61 07/19 00:57
11F:→ breakingdown: 来的样子也很可口 27.246.32.61 07/19 00:58
12F:→ breakingdown: 然後摆个香草植物(像是薄荷)稍微点 27.246.32.61 07/19 01:03
13F:→ breakingdown: 缀一下就蛮美的 27.246.32.61 07/19 01:04
14F:推 breakingdown: 有些装饰真的不是多才好看 27.246.32.61 07/19 01:10
因为保罗瓶瓶口太窄放不了装饰,当初就没有买。
15F:推 t11223342002: 喷式鲜奶油很没形状马上就化掉了, 111.243.50.53 07/19 02:36
16F:→ t11223342002: 要自己打的才会好看 111.243.50.53 07/19 02:36
18F:推 t11223342002: 因为你的布丁装在这容器没有很好看 111.243.50.53 07/19 03:05
19F:→ t11223342002: 浊浊的,乾脆用一层鲜奶油铺垫让颜 111.243.50.53 07/19 03:06
20F:→ t11223342002: 色乾净,再来做上面装饰的处理 111.243.50.53 07/19 03:06
21F:推 t11223342002: 然後上面使用新鲜的食材例如水果, 111.243.50.53 07/19 03:09
22F:→ t11223342002: 薄荷叶等等,会比只插巧克力片好看 111.243.50.53 07/19 03:09
23F:→ t11223342002: 多了 111.243.50.53 07/19 03:09
其实我之前没用过喷式,是因为要带小孩做,想说喷式的比较省事,没想到真的不好用,一下就消泡…
24F:推 papabearche: 配件的颜色都太饱和了 请先观察有质 122.118.106.65 07/19 15:28
25F:→ papabearche: 感的配色 122.118.106.65 07/19 15:28
我也这样觉得…但又不晓得什麽颜色好…如果配件白色或和布丁同色系会比较好吗?
26F:推 meisterhaft: 这是南瓜或咖啡布丁吗 49.217.70.168 07/19 17:13
咖啡+奶酒
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:34:45
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:35:07
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:35:32
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:36:13
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:37:09
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:37:52
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:38:40
※ 编辑: merpheus (42.72.28.135 台湾), 07/20/2022 07:39:48
27F:→ merpheus: 後来去买了白色瓷器烤杯…希望会好点QQ 42.72.28.135 07/20 10:21
29F:→ gomidoli: 像这样呢 60.248.108.184 07/22 19:01