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最近在评估购买搅拌机,入选的选手之前有考虑 1. KA 2. 小林 3. RUNGO 4. 山崎 但有听过KA的人都说面团不能太多,会晃 小林的机身又太大了,加上目前没货 山崎网路上一推人推翻 後来才考虑RUNGO 不知道有没人有使用RUNGO的经验 主要是想要打肉桂卷的面团 我个人想打到有薄膜 除了这个面包品项,其他我都是西点类的塔类 欢迎各位跟我分享,谢谢 附注一下 我没有营业贩售 但有时朋友会突然下单 可能一口气就会做比较多东西 不知道适合与否 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.75.159.243 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1648177534.A.445.html
1F:推 gps84: 我用亿贝斯特 还行 有点吵而已 39.10.105.184 03/25 12:58
2F:推 cloudy759420: fb有社团,可以先去看看 1.174.183.125 03/25 14:04
3F:→ kyrinhuang: Fb社团我之前就有加入罗!想说还是上 42.75.159.243 03/25 15:26
4F:→ kyrinhuang: 来问看看大家有用过的想法!谢谢 42.75.159.243 03/25 15:26
5F:→ barkingdog: 这次烘焙展锅宝也出绞拌机了欸 36.226.175.175 03/25 19:08
6F:→ barkingdog: 搅 36.226.175.175 03/25 19:08
7F:→ barkingdog: 超便宜跟号称打500粉没问题 36.226.175.175 03/25 19:09
8F:推 Oicgp: 不推欸 39.9.222.25 03/26 16:42
9F:推 papabearche: 也在考虑rungo跟士邦中!但士邦8打少 39.9.40.179 03/26 18:24
10F:→ papabearche: 量没办法,士邦5价差也没多少,用量 39.9.40.179 03/26 18:24
11F:→ papabearche: 不大好犹豫 39.9.40.179 03/26 18:24
12F:推 mnkbj: 我有Rungo 7 主要是因为做大量司康原本用 61.224.173.171 03/26 21:59
13F:→ mnkbj: 手做到手发炎, rungo 7最多可以打到1650克 61.224.173.171 03/26 21:59
14F:→ mnkbj: 面粉,超好帮手 61.224.173.171 03/26 21:59
15F:推 bei8308: 我也用亿贝斯特 有点吵 但价格亲民也好 1.162.128.4 03/26 23:15
16F:→ bei8308: 用 1.162.128.4 03/26 23:15
17F:→ zezeuoo: 不推,买过後卖了 36.239.205.38 03/26 23:34
18F:推 lolita20: 我有买7,做吐司很好用。但是社团很可 114.25.33.97 03/27 13:20
19F:→ lolita20: 怕,一点不同的声音就会被攻击 114.25.33.97 03/27 13:20
20F:推 uaiauaia: 楼上,我也在社团内,你说的我还没看 1.169.176.214 03/27 13:48
21F:→ uaiauaia: 到过被攻击的情况 1.169.176.214 03/27 13:48
22F:推 egg1127: 单就商品而言这个价位这样表现可以了,但 36.225.76.50 03/27 20:03
23F:→ egg1127: 没有社团说的这麽神。认同18楼,社团不能 36.225.76.50 03/27 20:03
24F:→ egg1127: 接受不同声音很可怕 36.225.76.50 03/27 20:03
25F:→ egg1127: 楼上可搜寻「火腿起司吐司走山」,留言有 36.225.76.50 03/27 20:05
26F:→ egg1127: 够凶 36.225.76.50 03/27 20:05
27F:推 cjy0321: 觉得那篇被呛活该 原食谱本来就是白吐司 124.6.26.238 03/27 23:28
28F:→ cjy0321: 自己加了起司火腿之後失败 居然是说食 124.6.26.238 03/27 23:28
29F:→ cjy0321: 谱不好 根本黑人问号 124.6.26.238 03/27 23:28
30F:→ egg1127: 似乎已经删文,无法求证,但印象中该文只 36.225.76.50 03/28 00:37
31F:→ egg1127: 是问说是否因为食谱面团太软无法支撑,这 36.225.76.50 03/28 00:37
32F:→ egg1127: 类的话。个人认为新手期间对面团跟食材的 36.225.76.50 03/28 00:37
33F:→ egg1127: 掌握度本来就很低,会有这样的疑惑蛮合理 36.225.76.50 03/28 00:37
34F:→ egg1127: 的,请问楼上哪里觉得是在责怪食谱?(纯 36.225.76.50 03/28 00:37
35F:→ egg1127: 好奇,非战) 36.225.76.50 03/28 00:37
36F:推 cjy0321: 我印象中po文ㄧ开始就说生吐司食谱不好 124.6.26.238 03/28 09:06
37F:→ cjy0321: 用 还是很难用之类的 不过已删文也真的 124.6.26.238 03/28 09:06
38F:→ cjy0321: 无法求证 124.6.26.238 03/28 09:06
39F:→ egg1127: 看来我看到的是编辑後的文,谢谢楼上告知 223.136.64.178 03/28 09:55
40F:推 papabearche: 我也有看到那篇文 基本上就跟乱改食 27.246.192.247 03/29 09:18
41F:→ papabearche: 谱然後上来发问一样白目阿 27.246.192.247 03/29 09:18
42F:→ pipiyoho: KA真的不要拿来打面团 118.169.40.149 03/29 21:50
43F:推 april4966: 社团有争议的我觉得是公审客户这点, 223.138.153.24 03/30 10:42
44F:→ april4966: 之前爬文看到的,会怕要维修不小心踩 223.138.153.24 03/30 10:42
45F:→ april4966: 到点被打成奥客封锁。不过最近很少看 223.138.153.24 03/30 10:42
46F:→ april4966: 到了。 223.138.153.24 03/30 10:42
47F:→ likeit: 想打到有薄膜 身边都推小林或士邦 1.162.59.128 03/31 21:04
48F:推 feywen: 经常拿客诉或四处巡逻讨论到他们家机器的 36.237.35.230 04/04 15:42
49F:→ feywen: 文回社团公审,动不动就群呼感谢社长,社 36.237.35.230 04/04 15:42
50F:→ feywen: 长好棒棒,朋友都说简直像什麽邪教团体的 36.237.35.230 04/04 15:42
51F:→ feywen: 社团 36.237.35.230 04/04 15:42
52F:推 feywen: 有人说他们是中国机器贴牌,社长说机子都 36.237.35.230 04/04 15:46
53F:→ feywen: 是他们自行研发设计,还放出设计图,结果 36.237.35.230 04/04 15:46
54F:→ feywen: 所谓的设计图居然是产品logo,笑喷(当然 36.237.35.230 04/04 15:46
55F:→ feywen: 底下留言又是一片吹捧赞叹) 36.237.35.230 04/04 15:46
56F:推 iceprincess: 有看到r社团暗示锅x的机器抄袭他们 110.26.99.249 04/05 22:37
57F:推 yulymoon: Ka 升降款的不太晃啊 42.75.92.10 04/07 01:25
58F:→ zoll: KA 6qt 打1公斤面团还可以,打到1.5公斤晃 114.34.215.60 04/12 23:35
59F:→ zoll: 动不小 114.34.215.60 04/12 23:35
60F:推 danceinstar: 美膳雅的,如果不打大量应该可以 223.136.198.14 04/13 22:52
61F:推 pigfish: KA 4.5QT大概只敢拿来打300g内的粉,就已 1.163.84.212 04/19 12:42
62F:→ pigfish: 经蛮容易机身热了 1.163.84.212 04/19 12:42
63F:→ pigfish: R牌跟胖牌不都是贴牌吗...有什麽好吵的 1.163.84.212 04/19 12:42







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