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想请问版上大大有没有人同时用过小v跟cuisinart松饼机? 久闻小v松饼机的大名,网路上也很多开箱分享,可以换多种烤盘很吸引人,但因为价位 偏高,所以一直都只在观望阶段 前阵子借了朋友买的cuisinart直立式松饼机,一用之下惊为天人 使用上非常方便,量匙一匙倒进去刚刚好,完全不用担心面糊溢出,很适合新手跟小孩操 作 重点是烤出来的松饼真的很专业,两面都很酥脆,厚度够厚内里松软,比一些一般卖松饼 的还厉害,松饼魂都被这台烧起来了 可是cuisinart只能烤格子松饼,很怕松饼吃腻之後会打进冷宫,觉得如果能换烤盘应该 机子的使用率会高一点 因为主要是想烤出好吃的格子松饼,家人想选cuisinart,但我对小v的烤盘很心动,想问 看看是否有同时用过这两台的人,哪一台烤出来的格子松饼比较优秀? 小v的格子松饼是 否也能两面酥脆? 谢谢大家 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.136.74.194 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1645710394.A.75C.html
1F:→ iamtsun: 只有v牌,觉得可以换盘满好玩的,生活确111.249.144.160 02/24 22:11
2F:→ iamtsun: 实也有用到各种盘,不过频率不高。松饼要111.249.144.160 02/24 22:11
3F:→ iamtsun: 酥脆应该跟配方更有关喔,v牌可以烤酥脆111.249.144.160 02/24 22:11
4F:→ iamtsun: 也可以烤松软的111.249.144.160 02/24 22:11
5F:→ dslite: 觉得直立式才能烤出上下对称的松饼 横式 42.73.172.17 02/24 23:37
6F:→ dslite: 的只有下面烤得硬 上面靠泡打粉撑不到顶 42.73.172.17 02/24 23:37
7F:→ dslite: 所以都半高软趴趴 42.73.172.17 02/24 23:37
8F:→ dslite: v牌的松饼模边的槽也没有储存够多的面糊 42.73.172.17 02/24 23:46
9F:→ dslite: 可以翻面 且不准你翻 42.73.172.17 02/24 23:46
10F:推 kubturub: 我用V牌可以两面酥脆耶,但没用过直立式 1.171.187.131 02/25 01:16
11F:→ kubturub: ,无从比较 1.171.187.131 02/25 01:16
12F:→ dslite: 请问食谱? 42.73.172.17 02/25 08:27
13F:→ evaqfuy: 小v也可以酥脆啊 163.26.50.147 02/25 15:52
14F:推 alphabet: 我用小v如果不翻机,会有一面会比较不 36.226.99.134 02/26 02:50
15F:→ alphabet: 美,但可以换烤盘真的不错,可以做蕾丝 36.226.99.134 02/26 02:50
16F:→ alphabet: 饼乾和塔皮 36.226.99.134 02/26 02:50
17F:推 merpheus: http://i.imgur.com/tRDQEtV.jpg 42.77.152.34 03/02 13:53
18F:→ merpheus: 小V成品,可以烤出外脆内软的口感,我觉 42.77.152.34 03/02 13:53
19F:→ merpheus: 得满开心的,没有白花钱 42.77.152.34 03/02 13:53
20F:→ Tyeng7582963: c牌的网路上有不少人分享使用可参 59.115.51.230 03/06 19:05
21F:→ Tyeng7582963: 考 59.115.51.230 03/06 19:05
22F:→ sugersweet: 两台都买 220.136.209.89 03/10 14:05







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