作者mangomilk (65分三明治)
看板baking
标题[问题] 大家会用烤盘油吗?
时间Fri Nov 5 10:10:53 2021
烤盘油的好处就是很方便,直接喷一喷,
不用融化奶油多洗锅子、刷具
但是烤盘油好便宜,会有点担心成分不佳
而且底部烤起来稍微偏湿一点(也可能是我不小心喷太多)
请问大家有习惯用烤盘油吗?
也试过铺烘焙纸,但是要裁要折好懒惰XDD
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1F:→ cobal: 咦?不是都用不沾烤模? 114.24.22.43 11/05 10:28
2F:→ mangomilk: 金属不沾模还是会有点难脱模 ,还是只 1.172.134.127 11/05 10:47
3F:→ mangomilk: 有我的这样?! 1.172.134.127 11/05 10:47
4F:→ cobal: 三能的12两、24两不沾吐司盒用超过5年都还 114.24.22.43 11/05 10:59
5F:→ cobal: 不错,但中国的有些品牌不沾效果就没那麽好 114.24.22.43 11/05 11:00
6F:推 doggy0704: 用不沾没涂过油脱模都可以直接倒出来 49.216.58.22 11/05 12:25
7F:推 t11223342002: 买三能不沾吐司模就不会有这个困扰 1.160.115.51 11/05 18:45
8F:→ t11223342002: ,从来没在喷油的 1.160.115.51 11/05 18:45
9F:→ eric00169: 不沾只是一开始而已 用久了还是要 114.45.158.9 11/06 07:24
10F:→ eric00169: 但我都是刷奶油居多 114.45.158.9 11/06 07:24
11F:推 pegasusatlan: 没用过 用过沙拉油 42.77.54.164 11/07 13:42
12F:推 xiaoxiao: 店里大都用喷的,省时间 49.217.66.28 11/08 09:25
13F:→ schue: 会用 很方便 薄薄一层烤一烤就没了 1.165.200.185 11/18 21:29
14F:→ kannas: 不沾用抹布热水清洗 长期才能维持不沾 61.223.79.179 01/03 18:03
15F:→ djisjd4dv54: 会 112.78.94.228 01/05 00:03
16F:→ MAGODAJAN: 直接拿冷冻奶油涂一涂 111.82.174.206 03/04 08:30