作者ritaong (又活了一年!!)
看板baking
标题Re: [问题] 用保久乳做馒头永远失败,WHY~
时间Sun Oct 17 08:51:03 2021
再续
蜂蜜青汁蛋糕
青汁粉2包(也可不加)
面粉150克
蜂蜜50克
油20克
糖5克
保久乳198ml
蛋白4颗
糖15克
果醋少许
用电锅烤出来成果是这样
https://i.imgur.com/81fB6e5.jpg
很成功
剩下的蛋黄可以拿来做炒蛋蒸蛋之类的
感谢之前前辈给的消耗保久乳的建议
只是我太懒,西餐类的感觉很搞刚,成本比较高,成功率也不高
另外也怕保久乳味道太重,那道料理就没人吃了
曾尝试烤牛奶,一样乏人问津
所以我倾向做点心,最好可以吃不出保久乳味道的
(努力消耗中……)
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