作者Ekujd (Eela)
看板baking
标题[问题] 烤箱抉择
时间Mon Oct 4 21:27:12 2021
烘焙新手想开始学做甜点
面包或蛋糕类都想尝试
爬文後大家都建议一开始不用买到太好的烤箱以免半途放弃
撇除panasonic(爬文了解後为烤温不足？）
dr.good太大
目前考虑选手如下
1. 【Whirlpool惠而浦】32L不锈钢双温控旋风烤箱(WTOM321S)
镜面与不锈钢设计
上下各三只加热管
可上下火分别调整 具旋风功能
缺点：窄深高的设计 烤盘好像不好找还什麽的有点忘了
2. 【晶工牌】45L双温控旋风电烤箱(JK-7645)
好像是新出的产品评价很少
只有团购的叶佩雯
好像是7450的升级版(?)
容量大达45L
具旋风发酵功能 上下火可分别调整
上下各三只发热管
缺点：门框是烤漆非不锈钢设计、找不太到评价
3.【晶工牌】46L旋风大烤箱 JK-8450
容量更大46L
液胀式稳定控温
M型发热管
上下火独立调整
缺点：要找深烤盘（好像晶工都需要？）
以上三位选手
如果有其他的建议也可以一起讨论喔
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.46.150 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1633354034.A.7F2.html
1F：推 satanic: 我本身用8450，虽然好用但缺点是烤盘要买 114.137.70.61 10/04 22:58
2F：→ satanic: 他烤箱特定的规格 114.137.70.61 10/04 22:58
3F：→ satanic: 我还是会推荐你都要买8450了再话一点买Dr 114.137.70.61 10/04 22:59
4F：→ satanic: .goods XD 114.137.70.61 10/04 22:59
5F：→ satanic: *再多花一点钱 114.137.70.61 10/04 23:00
6F：→ fcz973: 我也是8450，但你用原价买那不如上DG，我 49.216.42.240 10/05 00:55
7F：→ fcz973: 当初是虾皮活动买五千出。深烤一般也是虾 49.216.42.240 10/05 00:55
8F：→ fcz973: 皮那家翅膀烤盘吧，我有买是蛮好用的。对 49.216.42.240 10/05 00:55
9F：→ fcz973: 了晶工旋扭标示非常不清楚，要自己微加工 49.216.42.240 10/05 00:55
10F：→ suweiQQ: 你要的容量落差太大很难给意见 120.115.22.125 10/05 10:46
11F：→ eric00169: 国际牌没那麽不堪 只是第一次买来最好 114.136.188.82 10/05 19:49
12F：→ eric00169: 测一下温度 你以後比较好调整 114.136.188.82 10/05 19:49
13F：→ eric00169: 另外说烤温偏低 我的3203确实会低一些 114.136.188.82 10/05 19:50
14F：→ eric00169: 我觉得原因是因为上下加热管只有各两根 114.136.188.82 10/05 19:50
15F：推 pazudora: 晶工有fb社团 上面有很多人分享食谱和 223.139.75.210 10/05 23:18
16F：→ pazudora: 心得 223.139.75.210 10/05 23:18
17F：推 dhabc: 我家是惠而浦的 使用上很方便 温控算精准118.161.118.235 10/06 15:49
18F：→ dhabc: 尺寸也不会说太大台 蛮推荐的118.161.118.235 10/06 15:50
19F：推 pegasusatlan: 我买第一台 目前使用没问题也蛮喜 124.219.104.21 10/07 15:31
20F：→ pegasusatlan: 欢的 124.219.104.21 10/07 15:31
21F：推 show1104: 若不确定日後会不会持续接触建议买便宜 219.70.224.243 10/09 11:47
22F：推 min7574: 我买惠而浦，除了烤盘尺寸不好找烤垫外都223.136.173.243 11/13 22:33
23F：→ min7574: 还不错223.136.173.243 11/13 22:33